Nueve ediciones de la UNAM galardonadas

Lunes, 22 Octubre 2012 06:00

 

Nueve ediciones de la UNAM galardonadas
con el Premio CANIEM 2012 al Arte Editorial

 

*El acervo editorial de la UNAM asciende a
**Cada año edita la UNAM en promedio


Nueve ediciones de la UNAM, cinco libros y cuatro revistas, fueron galardonadas en diferentes categorías con los Premios CANIEM al Arte Editorial que otorga la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana a los libros y publicaciones periódicas que destacan por su calidad tipográfica, diseño e ilustración, así como su formato, limpieza y estilo.

 

La Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial dio a conocer los títulos presentados a concurso y distinguidos con el galardón. Se trata de las ediciones: La mirada exuberante. Barroco novomundista y literatura latinoamericana de Lois Parkinson Zamora, en la categoría de libros de literatura: narrativa y  En Marche! Initiation a la lecture en francais de Aline Quevedo, Verónica Rendón y Jesús Canuto, en la categoría de libros escolares: enseñanza media, cuadernos de trabajo.

 

Asimismo, fueron premiadas las ediciones: Vivir entonces. Creaciones del México Antiguo, catálogo de la Colección Stavenhagen en la categoría de libros de arte; Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México, de Víctor Hugo Aguilar Morales, en la categoría de libros de gastronomía, y Escenarios gastronómicos. Banquetes y convites. (1810-1910) Tomos I y II de Clementina Díaz y De Ovando, en la categoría de libros de historia.

 

También fueron premiadas las publicaciones periódicas: la revista Punto de partida en la categoría de publicaciones culturales y literarias;  la revista Ciencias en la categoría de revistas científicas y técnicas;  la revista ECONOMÍAunam en la categoría de economía, finanzas y negocios, y la Revista Facmed, en la categoría de publicaciones periódicas médicas y de salud.


El premio, que se entregará el próximo viernes 9 de noviembre, a las 10:00 horas, en el Teatro de las Artes del Centro Nacional de las Artes, fue instaurado oficialmente en 1979 por el Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana (CANIEM), con el propósito de celebrar el Día Nacional del Libro y de mejorar la calidad de las publicaciones y galardonar a sus editores.

 

Sobre las ediciones galardonadas

La mirada exuberante: Barroco novomundista y literatura latinoamericana, de Lois Parkinson Zamora, es una coedición de lujo (Iberoamericana/Vervuert/UNAM/Bonilla Artigas, 2011) impresa íntegramente en papel ecológico sin cloro de 424 páginas con pasta dura y cubierta.

 

El libro de Parkinson Zamora, profusamente ilustrado, traza la emergencia y trayectoria conflictiva del barroco novomundista en sus distintas expresiones, artes plásticas, arquitectura y literatura. Zamora sigue las transformaciones del Barroco europeo en Latinoamérica entre los siglos XVII y XVIII, cuando la sensibilidad y las materias e iconografías autóctonas y africanas, transformaron el estilo barroco para adaptarlo a las normas y necesidades locales.

 

En el prólogo del volumen la autora apunta: “mi enfoque tiene la intención de no privilegiar (en la medida de lo posible) los modelos eurocéntricos y logocéntricos de análisis literario. En cambio, ubico en primer plano las narrativas culturales que han sido, y continúan siendo, codificadas en formas visuales… Mi enfoque, entonces, es tanto extratextual como textual; pertenece a la historia del arte y a la crítica literaria, y dedico tanto tiempo (o más) al análisis de las estructuras visuales como de las literarias”.

 

En Marche! Initiation à la lectura en français, de Aline Quevedo, Verónica Rendón y Jesús Canuto es un manual editado por la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial y el Centro de Estudios de Lenguas Extranjeras, dirigido a los estudiantes que deseen desarrollar la habilidad lectora en lengua extranjera –francés-, en particular aquellos del área de las ciencias sociales y las humanidades; no presupone ninguna formación previa en la lengua en cuestión.

Vivir entonces. Creaciones del México Antiguo es un catálogo de extraordinaria factura, con un excelente acervo de imágenes, editado por el Centro Cultural Universitario Tlatelolco que da cuenta de la obra que se exhibe permanentemente en la Sala de la Colección Stavenhagen del Museo de Tlatelolco. Se trata de la colección que paciente y amorosamente reunieron Kurt Stavenhagen y Lore Gruenbaum y que forma parte de un tiempo preciso y se inserta en la perspectiva del complejo mundo del pasado prehispánico, del que demanda una reinterpretación a través de las cualidades estéticas de cada uno de los bienes que integran este espléndido acervo.

 

“Es nuestro deseo que las complejas y distantes culturas que definieron el antiguo universo mexicano se aproximen a nuestros contemporáneos mediante este legado… Esperamos generar un eje educativo que fortalezca el interés por el pasado prehispánico, en un momento en que la enseñanza de la historia debe constituir de modo apremiante uno de los pilares de la formación humana”.

El libro Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México, del chef Víctor Hugo Aguilar Morales, editado por la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial, está impreso en papel couché y deliciosamente ilustrado con las fotografías de Marco Antonio Pacheco.

 

En la presentación del libro, María Teresa Uriarte escribe, “el chef Víctor Hugo Aguilar nos cuenta su historia en el Centro Histórico de la Ciudad de México, las andanzas de una familia como hay tantas, en la cual la comida adquiere la especial dimensión de lo bendito por las manos dedicadas de sus mujeres”.

 

En este libro, el chef presenta una recopilación de platillos preparados con ingredientes de diferentes regiones de México. Algunos evocan recetas tradicionales como los romeritos, los huauzontles o el chileatole. Otros incorporan ingredientes que se utilizan en la gastronomía de diferentes países.

 

Escenarios gastronómicos: banquetes y convites (1810-1910) tomos I y II, de Clementina Díaz y de Ovando, editado por la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial se compone de dos volúmenes de pasta dura y cubierta ilustrada que recogen la riqueza informativa que sobre banquetes y convites aparece en la inagotable veta que es la prensa periódica del siglo XIX, y que resume la historia de las costumbres y de la vida mexicana.

 

Sobre las publicaciones periódicas destaca el reconocimiento a la revista Punto de partida, editada por la Dirección de Literatura. Se trata de una revista de larga tradición que promueve la creación literaria y gráfica de los jóvenes universitarios. Asimismo, la revista Ciencias, editada por la Faculta de Ciencias, que ha obtenido en repetidas ocasiones este galardón, vuelve a ganarlo por su factura y también por su calidad y prestigio en la divulgación científica. Y se suman a la lista de revistas galardonadas por la cámara de la industria ECONOMÍAunam y Revista FACMED.

 

Trabajo editorial de prestigio

El trabajo editorial intensivo que realiza la UNAM, a través de todas sus unidades editoras, convierte a esta casa de estudios en una de las editoriales más importantes de América Latina.

 

Javier Martínez, director general de Publicaciones y Fomento Editorial, confirma que el acervo editorial de la UNAM asciende a 40 mil títulos y, aproximadamente, al año se editan mil 300 nuevos libros.

 

Comenta que el compromiso de la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial es distribuir el acervo editorial universitario a través de su red de ocho librerías, localizadas en distintos puntos de la ciudad de México. También cumple con este propósito mediante su participación anual en más de 30 ferias nacionales e internacionales, así como a través de diversos convenios con otros 110 fondos editoriales, y mediante la presencia del fondo universitario en 300 puntos de venta de 57 ciudades del territorio nacional.